26.05.2018 - Gaziantep'in En Sevilen Sayfası

Gaziantep Mutfağı

İncikli Pilavın Yapılışı Gerekli olan Malzemeler 1 kg. kuzu yada koyun incik 3 bardak pirinç,...
Antep usulü içli köfte, herkesin severek yiyeceği bir tariftir. Köftelerinizin zahmetle hazırlanacağını biliyoruz. Bunları kızartırken dağılmaması...
Lebeniye Çorbası Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur, 2 yemek kaşığı un,1 adet yumurta, tuz...
Ali Nazik Malzemeler 500 gr. kıyma 6-7 adet kemer patlıcan 3 su bardağı süzülmüş yoğurt...
MALZEMELER: 300 gr kuzu kuşbaşı (et pahalıysa azda olur yeterki lezzetten mahrum kalmayın 🙂 )...