15.12.2017 - Gaziantep'in En Sevilen Sayfası

Lebeniye Çorbası

Lebeniye Çorbası

Lebeniye Çorbası

Malzemeler
1 su bardağı ince bulgur, 2 yemek kaşığı un,1 adet yumurta, tuz

Çorba sosu için:
2 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı un, 1 su bardağı haşlanmış nohut, tuz

Üzeri için:
1 yemek kaşığı margarin , 1 yemek kaşığı nane

 

lebeniye çorba ile ilgili görsel sonucu

Tarif
• İnce bulguru bir bardak suyla ıslatıp, 10 dakika bekletin.
• Bulgur yumuşayıncaya dek yoğurun.
• Un, yumurta, tuz ekleyip, yumuşak bulgur hamuru tutun.
• Hamurdan nohuttan büyük köfteler yapıp, bekletin.
• Sosu için; tencerede yoğurt ve unu çırpın.
• 6 su bardağı su koyup, kaynatın.
• Nohutu ve yaptığınız köfteleri ekleyin.
• 15 dakika kaynatın.
• Margarin ile naneyi kızdırıp,çorbanın üstüne dökün.

lebeniye çorba ile ilgili görsel sonucu

 

Lebeniye Çorbası

 

lebeniye çorba ile ilgili görsel sonucu

 

 

 

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

aşık etme duası

aşık etme büyüsü